CAD에서 과자까지 : 3D 인쇄 시대의 초콜릿 생산 코코아. 우유. 설탕. 그 성분의 저항 할 수없는 조합은 오늘날 초콜릿으로 수십억 달러의 대우를 만들어 냈습니다. 허리띠가 과자 맛의 연금술 매력에 방법을 제공하는 축제에 맛있는 갈색 물건 급등의 소비. 특히 부활절은 입안에 물을 뿌리는 초콜릿으로 만든 식재료에 대한 계절 수요를 충족시키기 위해 제조 공정을 늘리는 곳입니다. 그러나 봄 시즌에 계란과 토끼가 소비되는 것은 아닙니다. 글자 그대로 부활절의 전통 곰팡이에서 벗어나 요리의 독창성에 대한 부가적인 시도는 초콜렛이 Willy Wonka가 그의 모자를 존중하도록 만드는 디자인을 실험하는 것을 보았습니다. 3D 인쇄 덕분입니다. 인생은 3D로 인쇄 된 초콜릿 상자와 같습니다.3D 인쇄는 주택 건축에서부터 차체 부품 제조에 이르기까지 제조 분야에서 새로운 장을 열었습니다 . 그것은 초콜릿 업계가 전심으로 받아 들인 혁신입니다. 공장에서 생산 된 초콜릿이 여전히 시장을 장악하고 있지만, Nestlé와 Mars와 같은 대기업들은 새로운 기술을 시연 해 왔습니다. 더 큰 감각과 더 복잡한 수준의 디테일과 발명을 가능케하는 디자인 프로세스입니다. 그것은 어떻게 성취됩니까? 음, SOLIDWORKS를 가진 모든 사람들에게 친숙해야 할 사업입니다 . 유리와 잉크의 절반초콜릿 인쇄 는 다른 3D 프린터와 마찬가지로 작동합니다. 이 제품은 파일로 제작되고 3D CAD 소프트웨어로 설계되었습니다. 그러나, 플라스틱과 같은 필라멘트 대신에, 맛있는 초콜릿은 기계식 주사기에서 정교하게 파이프됩니다. 온도는 가장 어려운 부분입니다. 액체는 가단성을 가지기에 충분히 따뜻해야하며, 모양을 만들 때 충분히 차갑지 만 충격에 의해 녹을 정도로 뜨거울 필요는 없습니다. 그것은 부분적으로 절차가 대량 생산에서 수행 될 수없는 이유를 설명하는 정확한 균형 작업입니다. 예술품에는 실용적이지 않습니다. 그것이 바로 맞춤식 제품으로가는 방법입니다. 감정가를위한 대접은 그들의 초콜렛을 개인화하는 보는 누군가의 상상에서 위로 생각 나게했다. 3D 인쇄는 매우 전문적인 시장을위한 길을 열었습니다. 밝은 분위기의 연회 주선 담당자를위한 장인 초콜릿의 세계와 재능을 감싸기 위해 기다리는 모험심 넘치는 초콜렛. Choc Edge 와 같은 회사는 시간과 재정을 예술에 투자하고자하는 사람들을 위해 무수한 밀크 초콜릿 가능성을 열어 전체 벤처를 서비스 또는 제품으로 판매합니다. 엑서 터 대학 (University of Exeter)의 팀에 의해 설립 된이 회사는 최고의 초콜렛에서 거의 불가능한 아름다운 모양과 창조물을 렌더링 할 수있는 기술을 개발했습니다. 달걀 모양의 초콜릿그것은 일반적으로 계절과 관련된 빈 계란에서 멀리 울입니다. Pin-sharp 정밀도로 제작할 수있는 능력을 십분 활용 한 3D 인쇄 된 초콜릿은 놀라운 복잡함의 절묘한 프레임 워크를 만들기 위해 계층화되어 있습니다. 실제로 어떤 음식이라도 "먹기에는 너무 좋다"라는 구절을 받아야한다면, 이것이 그 것이다. 그것은 제과 예술 을 만들기 위해 요리의 덫을 뛰어 넘은 정신입니다 . 스타일, 디자인 및 풍미의 범위는 오브제와 멋진 스낵 사이의 고급 부티크 물기를 표현합니다. 3D 인쇄 덕분에! 현재, 그것은 매우 상세한 성격, 시간 소비 및 위에 언급 된 발열 문제로 인해 비교적 비용이 많이 드는 벤처입니다. 그러나, 제과의 세계에서 또 다른 맛있는 옵션으로, 이것은 가치가있는 대접입니다
